. prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy z drůbeže
. přehled potřebných surovin
. podrobné návody k přípravě s průměrnou ...viac o knihe
Grilování je spojováno s létem - vaření a stolování pod širým nebem přínáší mnoho krásných zážitků a zábavy. Dlouhé letní podvečery, teplé ...viac o knihe
Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořské ryby a nabízí zajímavé recepty ...viac o knihe
Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny původ a potrava zvěře a také způsob ošetření úlovku? V rozsáhlé ...viac o knihe
Výhodou grilovaných pokrmov je ich jednoduchá a rýchla príprava. Nielen lahodné pokrmy, ale aj zábava s príjemnou spoločnosťou poteší každého. V tejto ...viac o knihe
-li-Hovězí, telecí, jehněcí, skopové a vepřové maso
-li-Zvěřina, drůbež
-li-Pštrosí a klokaní speciality, exotické druhy masa
-li-Více než ...viac o knihe
Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny původ a potrava zvěře a také způsob ošetření úlovku? V rozsáhlé ...viac o knihe
1012 receptů na grilování, rady a tipy, seznámení s jednotlivými druhy grilů, paliv, něco o pomůckách na grilování, marinádách, olejích a bylinkách… ...viac o knihe
Polévky, vařené maso, svíčková, roštěnky, mleté maso, guláše a další..
Hovězí maso je jednou ze základních surovin, ze kterých je sestavován ...viac o knihe