Víno je věčné je nová publikace o vinařství, tentokrát z poněkud jiného pohledu. Z pohledu starého zkušeného vinaře a jeho mladých, ambiciózních ...viac o knihe
Tato encyklopedie přináší přehled nejrůznějších druhů a značek světových vín. Provede vás proslulými i méně známými vinařskými oblastmi ...viac o knihe
V této knize naleznete popisy obecných úkonů a technologických postupů výroby ovocných šťáv, které využijete při výrobě většiny alkoholických ...viac o knihe
Tato encyklopedie vám přiblíží nejen jednotlivé známé i méně známé značky bílých a červených vín z nejrůznějších vinařských oblastí, ale ...viac o knihe
Vína bílá, červená, růžová, mladá i vyzrálá mohou poskytnout opravdové bohatství chutí, vůní a barev. O tom všem se dozvíte v této elegantní knížce ...viac o knihe
Kapesní průvodce světovými víny. Veškeré informace a doporučení pocházejí částečně z vlastních poznámek autora, ale většinou od řady jeho ...viac o knihe
Autoři v knize popisují 80 aktuálních tuzemských vín z výjimečného ročníku 2003, a to nejpodrobnějším možným způsobem - od chladné analytiky přes ...viac o knihe
PIVOPEDIE je praktická, přehledná příručka nabízející informace o -stavu piva- v Čechách, na Moravě a na Slovensku. Nabízí kompletní, průběžně ...viac o knihe
Další ze série knih pro znalce a labužníky je tentokrát zaměřená na voňavé království doutníků. Čtenář se dozví vše o jejich výrobě, podhalí ...viac o knihe
Přehled nejznámějších aperitivů a digestivů s obrázky
- Vše o výrobě, aroma a chuti
- Co je dobré vědět o vzniku, historii a zvláštnostech těchto ...viac o knihe