Analogon 76

Téma čísla: Jídlo Z obsahu: André Breton u stolu André Thirion: Revolucionáři bez revoluce 2 Mark Polizzotti: Revoluce ducha– Život André Bretona 4 OHavrance Jacob aWilhelm Grimmové: Havranka 6 Eve Jackson: Jídlo aproměna 6 Martin Stejskal: Alimentární prvky valchymii apohádka oHavrance bratří Grimmů 9 Salvador Dalí: Buď bude krása jedlá, nebo nebude vůbec 14 Jan Gabriel: Optika i vůně Štyrského koláží 22 Roland Topor: Jezte diskrétně 24 František Dryje: Sníst sám sebe avytrvat 26 Xavier Forneret: Bídný nebožák 28 Osudy kanibalismu Kanibalismus: realita nebo projev fantasmatu? (André Green) 29 Posedlost apraxe. Irokézský kanibalismus (Urszula Chodowiec) 29 Mezi bohy adivou zvěří (Marcel Detienne) 30 Mé svědectví (Anatolij Marčenko) 31 Edgar Allan Poe: Červ dobyvatel 32 Dejme ji sežrat Luciferovi – Opojídání duší ve středověkých viděních (sestavil akomentuje Bruno Solařík) 32 Jacqueline Louise Dutton: C’est dégueulasse! – otázky vkusu a„Velká žranice” 38 Monty Python vs. Petr Greeneway: Slast, rozkoš, požitek 42 Špagety nejsou jen italské těstoviny… 44 Culina ex machina 45 Jan Švankmajer– „Když nebudeš jíst, tak umřeš!“ 46 Hostina ajejí… 48 … typicky lidské rysy 49 Jonathan Swift: Pohádka okádi 50 Zdeněk Justoň: Oheň, tabák, maso 52 Mohammed Khair-Eddine: Exhumátor 56 Mé tělo mě zradilo Aimé Césaire: Požírač 58 Antonin Artaud: Báseň 58 Joris-Karl Huysmans: Po proudu 59 Roman Erben: Jím 62 Pavel Řezníček: Maso pod hromadou 66 Výživné texty Hans Arp: Vše je sežráno 68 Josef Janda: Mozkař 69 Eva Švankmajerová: Adrahý kde jsi zas 69 Albert Marenčin: Kapustnica 70 Vlasta Burian azen 71 Ladislav Novák: Zreceptáře 72 Georges Limbour: Mámení moře 74 Michal Jůza: Společné jídlo 76 Petr Král: Jídlo abáseň 78 Jan Gabriel: Gastronomické mapy 80 Michael Eigen: Úvahy ojídle adýchání jako modelech duševních funkcí: potravní dýchání „myslí“ 83 Léon-Paul Fargue: Gurmeti agurmáni 86 B. R. Myers: Morální křížová výprava proti foodies 88 Bertrand Schmitt: Krutost, zjemnělost aabstrakce umění stolničení 92 Erik Bragg: Maso 99 Kudlanka nábožná– „Hledající, koho by spolkla“ 100 Snídaně vtrávě nejen podle Maneta 102 Antonio Ramírez: Jídlo je noční můra 103 Zneuctivých receptářů Jan Kohout: Nechutné karbanátky smladou tramvají 104 František Dryje: Zreceptáře Pavly Adlerové 105 Kristýna Žáčková: Jednoduchý recept na život 106 Jan Richter: Menu 107 Max Ščur: ZVoynichova Manuscriptu 107 Ivan Horáček: Krtčí ragů na španělském pepři s rozmarýnovým pyré 108 André Pieyre de Mandiargues: Vyprávění Angličana vuzavřeném zámku 109 Blažej Ingr– Bruno Solařík: Levá zadní 112 Roland Barthes: Zpsychosociologie současného stravování 114 Jules Barbey d’Aurevilly: Očarovaná 121 Časovosti Karel Šebek žije! František Dryje 125 Teze oKarlovi (Petr Král) 126 Dialog Jaromíra Typlta aJana Šustka 126 Román Tam někde: zpera českých autorů vzešel nový přírůstek do pokladnice světové literatury (Zdeňka Petáková) 127 Dopis došlý redakci (Hana Fousková) 128 Šimon Svěrák: Atomor 128 František Dryje: Test podstatnosti 130 Šimon Svěrák: Locus debilisFrantiška Dryjeho 132 Kulér Bruno Solařík: Surrealismus naruby? (Ke knize A. Tippnerové Permanentní avantgarda? [Surrealismus v Praze]) I Vyobrazení vtextu: Mikuláš Medek, Max Ernst, Marie-Berthe Aurenche, Diego de Rivera, Henri Cartier-Bresson, Walter Crane, Philipp Grot Johann, Giulia Lama, Albrecht Dürer, Dante Gabriel Rossetti, Salvador Dalí, Jindřich Štyrský, Roland Topor, Maurice Henry, Bartolomeo Passerotti, Jacques Grasset de Saint-Sauveur, Simona Marmion, Marco Ferreri, Mohammed Mrabet, Henri Toulouse-Lautrec, Edgar Degas, Jean-Louis Forain, Roman Erben, Martin Stejskal, Hans Arp, Eva Švankmajerová, Ody Saban, Martin Frič, Jan Kotík, Vladimír Boudník, Joan Miró, Méret Oppenheimová, Matyáš Bernard Braun, William Klein, Zuzana Lazarová, Petr Král, A. F. Lydon, Sam Wood, Gustave Doré, Vasilij Niikolajevič Masjutin, Fernando Botero, Frida Kahlo, Thomas Rowlandson, Georg Emanuel Opiz, Honoré Daumier, Auguste Bouquet, Luis Bunuel, Epidromos, Tiziano Vecelli, Georges Franju, Eli Lothar, Jan Kohout, Václav Švankmajer, Leonidas Kryvošej, Roman Kubik, Ruth Bernhard, Dorothy Iannone, Patrick Roger, John Everett Millais, Vincent Van Gogh, Francisco Goya, Daniel Spoerri, Dieter Roth, Gustav Klimt, August Brömse, Egon Schiele, Paul Albert Steck, Bruno Solařík, Hynek Šnajdar, Roman Telerovský, Jana Stejskalová, Stano R. Kříž, Vítězslav Nezval