Technológia pre 2.ročník UO mäsiar
Dátum vydania: 12.01.2006
Podstatná časť učebnice sa venuje deleniu /rozrábaniu/ masa a jeho triedeniu na výsek a na výrobu
Detaily o knihe
Počet strán: 80
Väzba: Brožovaná
Rozmer: mm
Hmotnosť: 230 g
Jazyk: Slovensky
EAN: 9788080910044
Rok vydania: 2006
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Podstatná časť učebnice sa venuje deleniu /rozrábaniu/ masa a jeho triedeniu na výsek a na výrobu.