Dezerty a moučníky
Dátum vydania: 01.11.2006
Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů. Ověřené praktické návody a rady, jak připravit vždy vynikající těsto, které se rozplývá na jazyku, jak vytvořit neuvěřitelně krásné a chutné dezerty a moučníky, kterými překvapíte hosty. Vedle toho i celou ...
Naša cena knihy: 0,00 €
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 304
Väzba: Pevná S Přebalem Lesklá
Rozmer: 280x220x20 mm
Hmotnosť: 1000 g
EAN: 9788072098583
Rok vydania: 2006
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů. Ověřené praktické návody a rady, jak připravit vždy vynikající těsto, které se rozplývá na jazyku, jak vytvořit neuvěřitelně krásné a chutné dezerty a moučníky, kterými překvapíte hosty. Vedle toho i celou kapitolu věnovanou dezertům s nízkým obsahem tuku, abyste si mohli pochutnávat bez pocitu viny. -br-
Seznam nezbytného vybavení kuchyně pro úspěšnou přípravu dezertů a moučníků, doplněný fotografiemi. -br-
Dvojstrany o čokoládových ozdobách, práci s karamelem a šlehání či vaření sladkých polev na zmrzliny a pudinky. -br-
Vysvětlivky k méně běžným přísadám a zajímaosti z historie cukrářského umění.
