Kuchárka veľká farebná obrazová

Oproti prekladovým kuchárskym knihám je táto kuchárska čítanka iná ako tie ostatné. Kuchárke tretieho tisícročia totižto prináležia i moderné technológie prípravy jedla, a to v tlakových hrncoch či mikrovlnných rúrach. Autori chceli oprášiť a upraviť zaručene overené jedlá s prihliadnutím na najmodernejšie poznatky gastronomickej vedy. Kniha obsahuje veľa praktických rád, podľa ktorých možno s trochou fantázie tvoriť ďalšie jedlá a prispieť do fondov kuchárskeho umenia. V časti Múčniky- prezentujú súčasné moderné cukrárske a pekárske postupy, ako aj zdobenie výrobkov a celkovú úpravu tanierov.