Prázdny
0,00 €
 
-26 %
Ovčiari na Slovensku

Ovčiari na Slovensku

Dátum vydania: 20.05.2020
Reprezentačná monografia ovčiarstva na Slovensku za obdobie viac ako storočie, od poslednej tretiny 19. storočia až do začiatku 21.storočia. Hlavná pozornosť je venovaná profesionálnym ovčiarom - bačom a valachom. Pastieri oviec sa svojimi vedomosťami o spracovaní mlieka výrazne odlišovali od pastierov iných hospodárskych ...
Bežná cena knihy: 44,00 €
Naša cena knihy: 32,56 €
Ušetríte: 26 %
Zasielame: Skladom
Detaily o knihe
Počet strán: 224
Rozmer: mm
Jazyk: Slovensky
EAN: 9788097187477
Rok vydania: 2020
Žáner: Dejiny
Typ: Knihy viazané
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Diving-Bell and the Butterfly
autor neuvedený
11,23 €
Spokojnosť ako životný štýl
Martina Hargašová
6,50 €
Zrnka všehochuti - Jak se jedlo, vařilo a cestovalo kolem roku 2000
Vilemína Marečková Jaroslava
20,74 €
Polárka, Vločka a Kulička
Sally Grindleyová; John Butler
0,00 €
O knihe
Reprezentačná monografia ovčiarstva na Slovensku za obdobie viac ako storočie, od poslednej tretiny 19. storočia až do začiatku 21.storočia. Hlavná pozornosť je venovaná profesionálnym ovčiarom - bačom a valachom. Pastieri oviec sa svojimi vedomosťami o spracovaní mlieka výrazne odlišovali od pastierov iných hospodárskych zvierat, čo sa odrážalo v ich spoločenskom postavení a odmeňovaní. Najdôležitejšie postavenie mal bača, patril všeobecne medzi najstarších a najskúsenejších ovčiarov. Musel byť šikovný a čistotný, dôležitú úlohu zohrávalo aj ovládanie výroby dobrého syra a iných výrobkov z mlieka a musel mať aj také vlastnosti ako je statočnosť a čestnosť. Chovatelia oviec si baču vyberali spomedzi viacerých ovčiarov a na znak dohody uzavreli s ním písomnú zmluvu. Viacerí bačovia boli známi aj ako lečitelia, ktorí uzdravovali ľiudí a zvieratá Dlhodobý pobyt v prírode im umožnil spoznať liečivú silu bylín, plodín a drevín. Vedeli určiť a predpovedať počasie podľa východu a západu slnka, podľa hviezd a mesiaca. Mnohí mali výtvarné a hudobné nadanie, vyrezávali pastiersky riad, zhotovovali hudobné nástroje na ktorých vedeli hrať. V publikácii sú predstavé viaceré konkrétne osoby ovčiarov prostrednáíctvom ich osobných životných príbehov.