Prázdny
0,00 €
 
-15 %
Moderní myslivecká kuchařka

Moderní myslivecká kuchařka

Dátum vydania: 01.11.2007
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor ...
Bežná cena knihy: 7,93 €
Naša cena knihy: 6,74 €
Ušetríte: 15 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 139
Rozmer: 145x210x10 mm
Hmotnosť: 214 g
Jazyk: česky
EAN: 9788073221089
Rok vydania: 2007
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Paperback
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Kouzláci
Miloš Kratochvíl; Filip Sychra
0,00 €
The Meaning of Mariah Carey
Carey Mariah
27,44 €
Moje první kniha - Zvířata
autor neuvedený
8,74 €
Místo v srdci
Pohlreich Zdeňka
16,44 €
Moderná spisovná arabčina
Karol R. Sorby
28,00 €
O knihe
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a zajímavou inspiraci pro využití zvěřiny našel i v asijské kuchyni. K celkové úrovni kuchařky přispěla autorova dlouholetá praxe nejen v českých, ale i mnoha zahraničních gastronomických zařízeních.