Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání ...viac o knihe
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - ...viac o knihe
Překlad knihy rakouského autora, který doplňuje předcházející publikaci -Cesta ke špičkovému vínu- se zřetelem na vývoj uskutečněný od doby jejího ...viac o knihe