Knihy autora Jiskra Martin

Mezi recepty tradiční české kuchyně, kterou po staletí ovlivňovala i kuchyně rakouská a vídeňská, najdete opravdové poklady. Sepsal je pro vás sám ...viac o knihe

Přední šéfkuchař využil vynikajících vlastností zeleniny v pokrmech, které odpovídají současným stravovacím směrům a mohou se směle postavit ...viac o knihe

Čtyřchodová menu od ledna až do prosince S velkou invencí proměňuje šéfkuchař hotelu Aquapalace tradiční českou kuchyni, aby byla srovnatelná se špičkovou ...viac o knihe