Prázdny
0,00 €
 
-16 %
Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Dátum vydania: 15.09.2012
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary ...
Bežná cena knihy: 5,99 €
Naša cena knihy: 5,03 €
Ušetríte: 16 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 64
Väzba: Brožovaná
Rozmer: 148x210 mm
Jazyk: česky
EAN: 9788085970531
Rok vydania: 2012
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Drahý život
Alice Munroová
14,05 €
Radioaktivita a ionizující záření kolem nás
František Podzimek
59,22 €
STAYC  TEDDY BEAR -LTD/PHOTOBOO- / 4TH SINGLE / GIFT EDITION VERSION / 44PG. PHOTOBOOK
HIGH UP ENTERTAINMENT
43,89 €
Veľká kniha pre malých majstrov 5
Hübersová-Keminková
7,27 €
Cosmic B1+ Use of English
Angelou Eva
23,64 €
Řezbáři stínů
autor neuvedený
9,41 €
O knihe
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.