Tajemství moravských sklípků - I.
Dátum vydania: 01.03.2007
Mnoho moravských vinařských obcí zapůsobí na návštěvníky tak, že se mají nutkavou potřebu se do nich stále vracet - kvůli vínům, sklepům, lidem, okolní krajině. Pokusit se zmapovat taková místa, to si vytkla za cíl nová edice Tajemství moravských sklípků. První publikace je věnována Šatovu na Znojemsku - obci ležící ...
Naša cena knihy: 1,59 €
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 72
Rozmer: 100x195x5 mm
Hmotnosť: 92 g
Jazyk: česky
EAN: 9788073500658
Rok vydania: 2007
Žáner: Lexikóny,encyklopédie
Typ: Paperback
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Mnoho moravských vinařských obcí zapůsobí na návštěvníky tak, že se mají nutkavou potřebu se do nich stále vracet - kvůli vínům, sklepům, lidem, okolní krajině. Pokusit se zmapovat taková místa, to si vytkla za cíl nová edice Tajemství moravských sklípků. První publikace je věnována Šatovu na Znojemsku - obci ležící těsně u rakouských hranic, která má za sebou pohnuté osudy zejména ve dvacátém století. Šatov - obklopen ze všech stran vinicemi a slunečnicovými poli - však v sobě skrývá množství paradoxů, ducha zádumčivého i veselého, odtažitého i pohostinného, nastavuje tvář líbivou i stopy šrámů klikatých dějin. Jako sídlo Znovínu Znojmo s bohatou nabídkou služeb pro návštěvníky se Šatov už napevno zapsal do itinerářů vinařských turistů. A kdo zavítá do Šatova, těžko vynechá Moravský sklípek - gastronomické, vinařské i kulturní zařízení, kterému vládne sommelier Jiří Dočekal se svou manželkou Květou a nepočetným personálem. Knížka, která vznikla z jeho popudu, představuje v současných i dobových fotografiích různé tváře Šatova, v kuchařských receptech pak kulinářské speciality z Moravského sklípku, které si mohou návštěvníci doma znovu připomenout, a v tipech na víno aktuální produkci Znojemské podoblasti počínaje velkým Znovínem a konče malými rodinnými sklepy.